Mitt rituale på nyttårsaften…

På nyttårsaften (eller en av dagene rett før) går jeg meg en fin og lang tur og tenker over hva jeg skal fylle det nye året med.

Hvilke hobbyer skal jeg bruke fritiden min på? Hvilke mennesker skal jeg treffe? Hvordan skal jeg pleie kropp og sjel?

Ønsker deg og dine en […] Les mer

| Mer

Pynter du til romjulsgjestene dine?

Det er gøy å få gjester…

Vaske huset, kjøpe blomster og planlegge en deilig meny.

Badet må selvfølgelig være delikat. Helsejentene unner julegjestene en deilig såpe å vaske hendene med.

Vi elsker Aleppo såpene, denne varianten er fin å ha til håndvask…

| Mer

Romjulsdrøm

Deler med deg et vers fra Alf Prøysens fine julevise Romjulsdrøm. Å sende barna rundt som julebukker er en garantert suksess. Kanskje du har lyst å være med selv også?

En skulle vøri fire år i romjul’n og kjint ei jinte som var nesten fem, og begge skulle kledd seg ut med masker […] Les mer

| Mer

God jul til deg og dine

Selveste julaften!

Helsejentene vil takke alle lesere for følget i året som er gått.

Vi ønsker deg og dine en fredelig julefeiring og gode romjulsdager!

Helsejentene

| Mer

Pass på maven i jula…

I flere kulturer er det vanlig å bare spise seg 80 % mett… Det er vanskelig å etterleve i jula. Helsejentene har prøvd mange gode produkter fra helsekost som hjelper til når fordøyelsen jobber «overtid»: Bitterdråper fra Supernature og Bitterstern er kjente klassikere. Fra Vogel i Sveits har det i år kommet en […] Les mer

| Mer

Lag egne trøfler

Det er så enkelt å lage egen konfekt, her får du oppskrift på hjemmelagde trøfler – avhengighetsskapende!

300 gram mørk sjokolade (vi bruker 70-80 %)

20 gram smør

3 ss fløte

2 ts cognag eller likør

Lag vannbad og smelt smøret og sjokoladen i en skål. La det avkjøles litt før du […] Les mer

| Mer

Hvordan kan man klare å kutte ned på saltinntaket`?

Salt er noe det er lett å bruke for mye av, er du i tillegg glad i salt snacks kan det fort bli veldig mye salt.

Skal du kutte ned på saltinntaket ditt har Helsejentene tre råd til deg;

 Lag mat fra bunnen av.  Eksperimentere/ bytte ut salt med andre spennende krydder […] Les mer

| Mer

Mens vi venter på snøen

Elsker snøen, for det innbyr til herlige uteaktiviteter for liten og stor. Mens vi venter koser vi oss med et dikt av Hans Børli;

SNØ

Då eg vakna,

skein mitt rom

av den kvite

heilagdom.

 

| Mer

Kloke ord fra en lege

Var på Geilo for noen uker siden og et skilt på hotellet Doktor Holms fanget min interesse;

«Fjellet gir sjelen ro og kroppen sunnhet.»

Man trenger ikke være lege for å vite dette, men jeg selv minner meg på dette med jevne mellomrom. Ingen ting er så velgjørende som en tur om […] Les mer

| Mer

Barnevennlig gløgg

Gløgg er en drikk det er populært å servere på alle sammenkomster i desember, men personlig må jeg inrømme at jeg ikke liker tradisjonell gløgg. Smaken av for mye sukker, kunstige krydder og masse konserveringsmiddel er bare feil.

De siste par årene har jeg laget gløgg med Tart Cherry. Dette er det mest […] Les mer

| Mer