Forvirring rundt proteinbarer og andre vektreduksjonsbarer

Det finnes mange gode barer for vektkontroll på markedet, noen er også ment som sunnere sjokoladevarianter… Vi vil gjerne guide deg litt i jungelen som finnes av barer!

PROTEINBARER: De tradisjonelle proteinbarene gir en god metthetsfølelse og egner seg godt som mellommåltider. En proteinbar påvirker blodsukkeret lite og er også supert etter […] Les mer

| Mer

Å glede et skolebarn…

Kanskje går det an å glede både skoleungdommer og voksne i jobb med en liten boks full av grønnsaker, bær eller frukt?

Her er alt Helsejentene kan komme på å putte i en liten boks  som en liten ekstra overraskelse i tillegg til selve matpakken;

Biter/staver av gulrot Sukkererter Mais fra boks Eplebåter […] Les mer

| Mer

Lag is i helgen!

Helsejentene har tidligere blogget om å lage sin egen is. Ja, du kan gjøre det avansert og ta frem egg, vaniljestang og kremfløte… Men du kan også kjøpe fine isformer på IKEA, Nille eller en kjøkkenutstyrsbutikk og fylle disse med gode juicer. Kutter du opp noen jordbær eller kjøper blåbær eller bringebær […] Les mer

| Mer

Tren opp smaksløkene til barna!

Fra 8-12 måneders alder kan de fleste barn spise det samme som resten av familien gjør. Mange lager ekstra middag til de små, fordi de ikke vil spise broccoli, paprika eller løk. Det er viktig å gi barna tilbud og utfordring om å prøve nye smaker og konsistenser.

Et godt tips  er […] Les mer

| Mer

Kaker og snacks «uten alt»…

I disse kosetider er det mange av oss som ikke kan» kose seg». De tåler ikke hvetemel,egg, nøtter,melk eller kanskje sukker…

Anne Spurkeland er til daglig professor i medisin men elsker å eksperimentere på kjøkkenet. Resultatet er mange typer snacks, godbiter, kaker og konfekt som «alle tåler». Vi kan love deg noen […] Les mer

| Mer

Sukkerfrie både store og små?

Abonnerer på nytt fra de kjernesunne danskene, synes nyhetsbrevet deres denne gangen var kort, men godt. Har derfor valgt å oversette Ninkas punkter om hvorfor vi har sukkertrang. Løsningene gir seg selv…

Vi spiser ikke etter vår kropp sine signaler. Viking typer (det er oss !) får sukkertrang når de lever […] Les mer

| Mer

Boktips: Den nye Atkins-dietten

Robert Atkins praktiserte som lege i New York, og var den fremste motrøsten mot det mislykkede «lavfett-paradigmet» som skapte vestens enorme fedmebølge. Spis mer sunt fett, nok protein og grønnsaker som ikke påvirker blodsukkeret, det er hovedbudskapet i Atkins-dietten. I dag er Atkins‘ teorier godt underbygget av forskning.

Undertittel på […] Les mer

| Mer

Bytt ut Kvikk Lunsjen med sunnere sjokolade!

Snart skal vi sitte i en hyttevegg og sole oss, eller kanskje vandre rundt i bytomme gater. Tradisjonen med Kvikk Lunsj som tursjokolade er sterk i Norge. Prøv i stedet den herlige sjokoladen fra Atkins som heter Endulge Crispy Chocolate.

Sjokoladen er satt sammen av Atkins fagteam, dette er en […] Les mer

| Mer

Black beans – nydelig til taco!

Sorte bønner er utrolig godt til taco, og dessuten rike på næringsstoffer. Sorte bønner er spesielt rike på antioksidanter, proteiner og jern.  

INGREDIENSER:

En boks sorte bønner 1/2 gul løk 2-3 fedd hvitløk 2 -3 jalapeños 2 kopper vann 1-2 laurbærblad litt salt og sort pepper

Hell av væsken […] Les mer

| Mer

Hvorfor kutte ned på sukker?

Sukker i raffinert form inneholder masse energi og ingen nødvendige næringsstoffer. Her er litt fakta om sukker:

Sukker tapper kroppen for viktige vitaminer og mineraler Sukker framskynder aldringsprosessen i kroppen Sukker framskynder benskjørhet Sukker svekker immunforsvaret og gjør oss mer utsatt for infeksjoner Sukker forstyrrer hormonbalansen Sukker gir […] Les mer

| Mer