Green Zone – supermat i pulverform

Green Zone er et proteinrikt supermatkompleks. Innholdet er rensende ingredienser som klorofyll, spirulina og alfalfa, energigivende ingredienser som nøtter og frø som også inneholder omega 3 og 6. Spinat, gulrot, broccoli og rødbeter virker svakt basedannende i produktet. Quinoa, amarant og brunris er de proteinrike ingrediensene, faktisk er proteininnholdet hele 25 %.

Green Zone […] Les mer

| Mer

Alternativer til brus

I går skrev vi om den hårreisende nyheten at vi er på 3. plass i verden når det gjelder brusdrikking.

Heldigvis finnes det alternativer for de som ønsker å holde seg unna denne drikken som ikke gjør noe godt for kroppen:

– vann med sitron, appelsin, lime eller agurk

– forkjellige fruktsafter/juice uten […] Les mer

| Mer

Ukens produkt: Liv Guard

Det er høysesong for julebord og med det følger gjerne tunge måltider og alkohol. Dette kan være belastende for leveren, vi anbefaler derfor at du tar noen kapsler Liv-Guard som inneholder standardisert ekstrakt av mariatistel.

Mariatistel har i de senere år vært gjenstand for omfattende vitenskapelige studier. De har vist at ekstrakter av […] Les mer

| Mer

Oppblåst av julematen

Blir det mye tung og fet mat for fordøyelsen i julebordstiden? Da kan det være lurt å hjelpe kroppen med å ta seg av dette! Selv tar jeg dråper av flytende artisjokk fra Vogel.

Artisjokk fremmer utskillelsen av galle som er viktig for fordøyelsen av fett, og dermed vil hjelpe dersom man får […] Les mer

| Mer

Ukens oppskrift; Alternativt foccaciabrød med rug og karve

Dette brødet er det perfekte tilbehør til en deilig vintersuppe eller som overraskelse på en buffet. Mye karve som du ser, så det må du like 🙂

10 dl rugmel 5 ts bakepulver 1 ts salt 4 ss karve 100 gr kaldt smør i terninger 4-5 dl revet ost […] Les mer

| Mer

Sunt brød fra bakern

Nå har jeg igjen vært å  kjøpt favorittbrødet mitt 🙂 Grovt Solsikkespelt fra Baker Hansen er en smaksbombe. Dette er et saftig brød som inneholder blant annet sammalt speltmel, speltflak og massevis av solsikkefrø. Brødet kan du også skjære i skiver og fryse, ta det så opp og la det enten lufttine eller ha det i […] Les mer

| Mer

Ukens oppskrift: Knekkebrød

3,5 dl sammalt rug

3,5 dl havregryn

1,5 dl sesamfrø

2 dl solsikkefrø

1 dl linfrø

1 dl kli

1 dl valnøtter

1 ts salt

1 ts honning

7 dl vann

Putt alle ingrediensene utenom honning og vann i en kjøkkenmaskin. Bland så honning og vann og hell dette oppi sammen med resten av ingrediensene. Bland dette godt sammen.

Fordel deige utover to stekebrett slik at den fyller hele brettet. La dette stå i ovnen på 180 grader i ca. 10 minutter. Ta det ut av ovnen og […] Les mer

| Mer

Ingefær mot reisesyke

Ingefær har blitt brukt som medisinplante i kinesisk og japansk  folkemedisin i flere hundre år. Den delen av planten som brukes er roten. Nyere forskning har vist at ingefærrot kan virke mot forskjellige former for lett kvalme, både i forbindelse med svangerskap, reise og fordøyelsesproblemer.

Ved reise anbefales det å ta ingefær ca. 1 time før man skal på tur.

Lene og Linda 🙂

| Mer

Nydelig vinagrette med en overraskelse

En god oljedressing kan løfte en middelmådig salat til de store høyder. Dressingen bør ikke haes på salaten før rett før servering, ellers vil mange av de gode ingrediense forsvinne litt i form av fordamping. Er du glad i hvitløk kan du presse i et halvt fedd i denne porsjonen.

Ha litt Maldon salt i en morter og knus det. Maldon saltet er rett og slett bedre enn annet salt. Ha i en ss Molkosan, det syrlige produktet til Vogel. Dette har en balsanserende effekt på fordøyelsen. Eventuelt blander du i en god eddik som du liker […] Les mer

| Mer

På loffen i Europa

Jeg skal loffe i Europa i sommer med ryggsekk og slippers! Gleder meg stooort 😀

Da må sekken inneholde visse praktiske ting, og her ser dere noe av det jeg ikke klarer meg uten:

– Rene Hender antibakteriell håndgele

– Plaster, kommer sikkert et gnagsår eller to på føttene, blir nok mye gåing.

– «Frukt & Fiber», i tilfelle magen slår seg vrang.

– Saltvannsspray til håret, kan ikke styre med føner og rettetang når man er på loffen, så da blir det bustehår med spray isteden 🙂

– Solkrem med høy faktor, for meg faller valget på Piz Buin eller Derma

– UV beskyttelse til […] Les mer

| Mer